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Off the Record, diez años de historia

Off the Record, diez años de historia

por The Yummy Bull | Feb 26, 2026 | Agricultura Ecológica, Bodegas, Destacado, Destacado, Destacado, Destacado, Destacado

 Vinos OFF The Record celebró en Barcelona una edición muy especial: 10 años de historia y 13 ediciones. En esta ocasión estrenaban sede en una nave más amplia en Poble Nou y reunieron a 57 pequeñas bodegas. Los productores españoles estuvieron acompañados de otros...
El poder de la garnacha escondida en Madrid Fusión

El poder de la garnacha escondida en Madrid Fusión

por The Yummy Bull | Feb 5, 2026 | Chefs, Restaurantes

Aragón era la comunidad invitada en Madrid Fusión 2026 y sus garnachas escondidas fueron por un día la Cenicienta convertida en princesa. Y magníficamente acompañadas por las tapas elaboradas por Tonino Valiente, chef de Tatau, estrella Michelín de Huesca. Aragón...
Caves Carod, amor y espumoso en el Ródano

Caves Carod, amor y espumoso en el Ródano

por The Yummy Bull | Oct 22, 2025 | Destacado, Emprendedores

  Durante la Guerra Civil una familia de refugiados fueron caminando desde un pequeño pueblo de la comarca turolense del Matarraña con todas sus pertenencias camino de la frontera francesa. Al llegar allí les obligaron a dejar todo atrás salvo una maleta y les...
El brillo versátil de Sauternes y Barsac ilumina la noche de San Juan

El brillo versátil de Sauternes y Barsac ilumina la noche de San Juan

por The Yummy Bull | Jun 27, 2025 | Sin categoría

Madrid es la ciudad escogida y la noche de San Juan fue la fecha elegida para el tour europeo de promoción de los vinos dulces de Sauternes y Barsac. Esta gira, auspiciada por el Consejo de los Grands Crus Classés de 1855 y la denominación de origen que los acoge,...
Hacienda Albae: paraíso monovarietal en Argamasilla de Alba

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por The Yummy Bull | Jun 24, 2025 | Bodegas, Bodegas, Bodegas, Bodegas, Empresas, Empresas

  La Asociación Española de Escritores y Periodistas del Vino (AEPEV) organizó hace unos días una visita a la bodega para conocer los secretos de este proyecto fundado por Juan Antonio Carpintero a finales de los 80.    Eran finales de los años 80 cuando...
Isabel Salgado presenta su nuevo Godello de Valdeorras en “The Yummy Series”

Isabel Salgado presenta su nuevo Godello de Valdeorras en “The Yummy Series”

por The Yummy Bull | Jun 16, 2025 | Emprendedores, Empresas, Vinos, Vinos, Vinos, Vinos, Vinos, Vinos

  Isabel Salgado, veterana enóloga experta en blancos gallegos, presentó el pasado lunes en Madrid su nuevo godello DO Valdeorras en una sesión del ciclo de catas The yummy series, organizado por The Yummy Bull Valdeorras Abalon es un blanco joven elaborado en la...
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