Bagá: un sueño cumplido que trasciende lo local y vuela alto

Bagá: un sueño cumplido que trasciende lo local y vuela alto

La cocina que ejerce Pedro Sánchez en el minúsculo comedor de Bagá es una cocina que trasciende lo local y vuela muy alto. Tan alto como los sueños de un cocinero que quería volver a casa, después de haber recorrido restaurantes en Francia y España tan prestigiosos...