EL BLOG NO SÓLO GASTRONÓMICO DE ELENA F. GUIRAL Y DIEGO ARÉVALO
Agua: el tesoro subterráneo de Madrid
Madrid tiene una catedral bajo tierra. Y yo incluso diría que es más bonita que nuestra catedral oficial, la Almudena. Se trata del depósito número 2 del Canal de Isabel II, que se esconde bajo tierra en el lugar más evidente, la calle Santa Engracia, en el centro de...
Agua: el tesoro subterráneo de Madrid
Madrid tiene una catedral bajo tierra. Y yo incluso diría que es más bonita que nuestra catedral oficial, la Almudena. Se trata del depósito número 2 del Canal de Isabel II, que se esconde bajo tierra en el lugar más evidente, la calle Santa Engracia, en el centro de...
Probando la mejor (o casi) tortilla de patata de España
En Casa Dani se encuentra una de las mejores tortilla de patatas de Madrid
El canapé navideño de The Yummy Bull
Canapé: porción de pan o de hojaldre cubierta con una pequeña cantidad de comida que se suele servir como aperitivo. Así define la Real Academia de la Lengua al aperitivo por excelencia de las festividades navideñas. Un concepto algo anticuado para algunos, que quizás...
Casa Dani: el nuevo restaurante en NY de Dani García nace con estrella
Dos Michelín, concretamente. En realidad, no le pertenecen a él sino a Smoked Room. Su primo mayor en Madrid acaba de hacer historia al conseguir este reconocimiento con algo menos de seis meses de vida. Lo que empezó con “qué podríamos hacer con este rinconcito que...
Los «yummy vinos» de la Guía peñin
En las últimas semanas he tenido la oportunidad de participar tras el paréntesis impuesto por la pandemia en los dos eventos más importantes organizados por la Guía Peñín: el Salón de los Mejores Vinos de España, en el que 400 bodegas presentaron más de 2.000...
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Bueeeeno, ahora sí empieza de verdad el @yummybull tour. Suelo ir abrigada en los aviones, por lo que los 27 grados de Barajas me están machacando un poquillo. 😝
Bonitas palabras del Dr.!! Un domingo maravilloso! El verano es esto!! https://twitter.com/JADuyos/status/1559060404248141826
Y volvemos a Pola de Lena,donde ha surgido un foco Gastronomico de Mucho Interes.Hoy @CasaFarpon Ahi Javi,chef con solida formacion,ofrece lo tradicional con su toque personal y de calidad.Impresiona el pil pil de Bacalao.Enamoran sus http://mollejas.Se disfruta con el Pitu
@cook_obsession @yummybull @TRIPEA_MADRID @Molapizza1 Como lo de memorable es tan subjetivo, resulta importante afinar en la elección, con base a gustos, preferencias, bolsillo, compañía, recomendaciones, etc.
