por The Yummy Bull | Jun 3, 2022 | Bodegas, Destacado, Emprendedores, Emprendedores, Emprendedores, Vinos
Bodegas familiares de Rioja lleva más de tres décadas intentando escapar de la sombra alargada del propio éxito de los vinos de esa comunidad. Y tratando de demostrar que la región vitivinícola más conocida fuera de nuestras fronteras, es al mismo tiempo la más...
por The Yummy Bull | Abr 28, 2022 | Bodegas, Vinos
En la época de la vuelta a la tradición, lo único y las viñas viejas, nos asomamos al momento que viven las bodegas españolas en EEUU a través de la mirada de una auténtica pionera: Almudena de Llaguno. Almudena fundó en 1985 junto a Steve Metzler Classical Wines from...
por The Yummy Bull | Nov 17, 2021 | Agricultura Ecológica, Productos, Z-ES, Z-ES, Z-ES
Para llegar al pueblo de Letur, 400 habitantes, tienes que recorrer más de una hora desde Albacete por una carretera serpenteante junto al río Segura que a mí me resultó extrañamente familiar a pesar de ser la primera vez que la visitaba. El paisaje es muy similar al...
por The Yummy Bull | Sep 16, 2021 | Agricultura Ecológica, Emprendedores, The yummy chronicles
Había una alegría incontenida en el ambiente, y una energía muy especial. Era la primera vez que en mucho tiempo que los expositores participantes en Organic Food Iberia abandonaban su burbuja virtual para participar en una feria de las de toda la vida. Esas ferias en...
por The Yummy Bull | Sep 1, 2021 | Empresas, Empresas, Empresas, Empresas, Empresas, Empresas, Productos, Z-ES
Quizás pocas personas sepan que Aragón lleva produciendo arroz desde el siglo XIX aunque, efectivamente, su cultivo es minoritario, alrededor de 4.500 hectáreas respecto a otras comunidades como el Delta del Ebro, la Comunidad Valenciana, Extremadura y Andalucía....
por The Yummy Bull | Dic 4, 2019 | Sin categoría
Elena F. Guiral Vistos así juntos, a pesar de sus diferencias de físico, los hermanos Jiménez Barbero me recuerdan a los hermanos Roca, por su capacidad de innovar y sobre todo por la pasión que transmiten y cómo se han repartido los papeles en su empresa...
