Recorriendo la magia de la Rioja Alavesa

Recorriendo la magia de la Rioja Alavesa

Hace unas semanas tuve la oportunidad de compartir carretera, manta y vino con un grupo de compañeros de la Asociación de Periodistas y Escritores del vino (AEPEV). Y ni más ni menos que a la Rioja Alavesa en su momento de máximo esplendor, finales de octubre. En este...
El prepirineo gourmet se viene a Madrid: Julian Mairal abre su primera tienda en la capital

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Todos los aragoneses “expatriados” en Madrid sabemos, que a diferencia de lo que sucede con otras comunidades autónomas, es complicado encontrar los productos más arraigados a nuestra relación emocional con la gastronomía: borraja, cardo, ternasco, longaniza de Graus…...