por The Yummy Bull | Oct 3, 2021 | Restaurantes, The yummy chronicles
El restaurante Saddle, inaugurado en octubre de 2019, es heredero del mítico restaurante madrileño Jockey, fundado allá por 1945. Pero no por Clodovaldo Cortés, como aparece en todos los artículos sobre el tema, sino por Arsenio Martínez Campos y de la Viesca, nieto...				
					
			
					
											
								
							
					
															
					
					 por The Yummy Bull | Sep 26, 2021 | Libros
Javier Rico es uno de los periodistas medioambientales más conocidos en nuestro país.  Lleva décadas publicando artículos en El País, Muy Interesante, National Geographic… Además de ser un apasionado de las aves. Yo le conocí hace ya demasiado tiempo, cuando era...				
					
			
					
											
								
							
					
															
					
					 por The Yummy Bull | Sep 16, 2021 | Agricultura Ecológica, Emprendedores, Empresas, The yummy chronicles, Z-ES
Había una alegría incontenida en el ambiente, y una energía muy especial. Era la primera vez que en mucho tiempo que los expositores participantes en Organic Food Iberia abandonaban su burbuja virtual para participar en una feria de las de toda la vida. Esas ferias en...				
					
			
					
											
								
							
					
															
					
					 por The Yummy Bull | Sep 1, 2021 | Empresas, Productos
Quizás pocas personas sepan que Aragón lleva produciendo arroz desde el siglo XIX aunque, efectivamente, su cultivo es minoritario, alrededor de 4.500 hectáreas respecto a otras comunidades como el Delta del Ebro, la Comunidad Valenciana, Extremadura y Andalucía....				
					
			
					
											
								
							
					
															
					
					 por The Yummy Bull | Jul 27, 2021 | Bodegas, Destacado, Emprendedores, Vinos, Z-ES, Z-ES, Z-ES, Z-ES
Dos alas en el logo y la leyenda de un santo como origen del nombre de una de las bodegas aragonesas que más darán que hablar en los próximos años es algo que no se encuentra todos los días. Cuenta la leyenda que San Frontonio, uno de los patrones de la localidad...